11月14日(火)中の島地区食生活改善推進員協議会の料理教室が行われました。
今回のメニューは野菜をたくさんとろうということで
・小松菜と切り干し大根の混ぜご飯
・つくねと白菜の煮物
・セロリと油揚げのあえ物
・オートミールおはぎ
でした。
塩分をおさえ、たんぱく質、食物繊維のたっぷり採れるメニューでした。ぜひ皆さんも作ってみてください。レシピ載せておきます。
11月14日(火)中の島地区食生活改善推進員協議会の料理教室が行われました。
今回のメニューは野菜をたくさんとろうということで
・小松菜と切り干し大根の混ぜご飯
・つくねと白菜の煮物
・セロリと油揚げのあえ物
・オートミールおはぎ
でした。
塩分をおさえ、たんぱく質、食物繊維のたっぷり採れるメニューでした。ぜひ皆さんも作ってみてください。レシピ載せておきます。