2023.11.14 中の島地区食生活改善推進員協議会料理教室

11月14日(火)中の島地区食生活改善推進員協議会の料理教室が行われました。

今回のメニューは野菜をたくさんとろうということで

・小松菜と切り干し大根の混ぜご飯

・つくねと白菜の煮物

・セロリと油揚げのあえ物

・オートミールおはぎ

でした。

塩分をおさえ、たんぱく質、食物繊維のたっぷり採れるメニューでした。ぜひ皆さんも作ってみてください。レシピ載せておきます。